Ябълки FLORINA
Стока от производителя
Наличен
Посочете цена от продавача
- Customer pickup,
- Courier
- Детайлно
Описание
- Плодове: средно едри, червени, сочни, приятно кисели
- Химически състав: съдържание на сухо вещество - 8,0-13,0%; захари; органични киселини - 0,11-0,49%; минерали, витамини, ензими, баластни вещества, главно под формата на пектин и целулоза. Съдържанието на витамин С варира от 4 до 80mg%.
- Съдържанието на захари в ябълковите плодове е от 9,24 до 12,71%. Преобладава фруктозата - 6,8%. Глюкозата е 2,7%, захарозата - 2,2%. Общата киселинност е от 0,17%, за най-сладките сортове, до 1,2% - при най-киселите. Пектинът (0,080 - 1,77%) прави ябълковите плодове здрави и им придава много добри желиращи свойства, поради което те имат голямо значение за преработвателната промишленост.
- Период на узряване: септември - октомври
Контакт с продавача
Ябълки FLORINA